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本帖最后由 feelisright 于 2016-10-14 17:19 编辑 4 x- Z' ~0 X, O2 i8 L
2 R! ~! f1 A5 D w2 A, r. N+ }南国奇葩" @3 E' W. k/ n( ?3 r
赵 春
5 q/ J! |, E% [9 K$ U3 u& L1 t6 |( t, u茶是中国的国饮,中国是茶的故乡。追根溯源,我国的茶文化,迄今已有数千年,她深深地影响着中国和世界,“海上丝绸之路”、东瀛茶道、明清晋商,都与茶有着千丝万缕的联系。四海之内,中国人最爱茶,普天之下,中国人最懂茶,中国人能从茶中,品出最深长的滋味。. [' V9 O0 m0 Y' R5 O% Z# A
天赐的好茶,犹如生长在南中国的一朵奇葩。历数中国十大名茶,从西湖龙井到洞庭碧螺春,从庐山云雾茶到安徽铁观音,好茶出自南方,是不争的事实,即便其中纬度最靠北的信阳毛尖,说起来也生长在中国南北方的分水岭上。南国的茶,就像南方的人,南方的风景,灵秀、清新。
# ?9 C5 ~0 J9 x' [( `天赋一朵奇葩,地道一方文化。因茶而生的茶文化,千百年来一直是中华文化的魅力之源之一,引得无数东西方人士为之魂牵梦萦。有别于日本茶道繁琐的礼仪,亦有别于西方上层社会以茶为傲的炫富心态,中国的茶文化更加朴素、平实,它至少包括茶饮、休闲、养生、茶具等方面。
3 J# k3 b; c, \; U在茶饮方面,中国的好茶主要出自江南一带,包括浙江、江苏、福建、安徽等地。各地的名茶各有各的特色,像江浙的绿茶、安徽的花茶、福建的乌龙茶等,都代表着当地的茶饮,而这些茶的背后,也都蕴涵着当地的文化。国人在品茗之余所津津乐道的,不仅有茶本身,更有茶背后的茶文化,可谓是“醉翁之意不在酒,在乎山水之间”了。
6 W* O: ~7 i$ q0 M# t在中国人眼里,饮茶与休闲往往是合而为一的,南方人喜欢到茶楼喝茶,名堂有早茶、下午茶等,一边喝茶,一边观赏艺人的表演,优哉游哉、惬意至极,这也是传统文化留下的一道风景。如今生活节奏加快,年轻一代忙于生活,能够喝茶休闲的实属凤毛麟角,茶楼里坐着品茶的,多是老者。随着社会的发展,这种休闲的生活方式,很可能会变成一道即将消失的风景,令人叹惋。
m7 X" E- M4 q/ Z喝茶不仅休闲,而且养生。在养生上,茶的名声不亚于任何一种补品和药品,作为百草园里的一朵奇葩,喝茶可以增强免疫力,可以败火解暑,有利于心脑血管,还可以作“醒酒药”。至于茶的延缓衰老、美容养颜的功效,更令万千爱美女士为之着迷,比起咖啡、可可,喝茶更绿色、更健康。
% S2 l1 l8 t' g4 A$ `因茶而衍生出的茶具,成为中华文化的又一亮色。古往今来,茶具历来是文人墨客掌中的爱物,茶具因茶文化,再加上文人的吟咏,而变得雅之又雅。历朝历代烧制茶具的产地,多是名窑官窑。时至今日,神秘的茶具已经走进了寻常百姓家,以宜兴紫砂壶为代表的当代精品茶具,为国人的生活增添了不尽的情趣。
$ g, e, ]* j4 M/ X+ v. i" L6 W茶是南国的奇葩,茶因南国之靓丽而生色,南国因茶之灵秀而增辉。2 M7 P' W' b: g2 _. W
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作者:山西省太原市南内环街太原市委党校 赵春0 A( [2 P+ c) ?* {9 p* B# S; o8 h/ x
邮编030012 电话0351-7234572;13073586685微信号:happy85956 z7 Q8 F8 F$ o
父亲的珍藏
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父亲喜好喝茶,更喜欢藏茶,为了收藏好茶,父亲特地制作了一只小茶柜,茶柜里藏着的,都是父亲平日里舍不得喝的好茶。. \ ]; ^" B. {1 [) E' Q# n
每当家里来了客人,父亲便会打发我出去买茶,有时客人生出好奇:“老赵,能尝一尝你茶柜里的佳茗吗?”父亲总会摆摆手:“别的事都好说,唯独这件事不成,要不,让孩子买两盒好茶,咱俩摆上盘围棋边下边喝个痛快,怎么样?”2 M. z4 Y, i3 w. i5 Q7 V
一来二去,父亲“吝啬”的名声不胫而走,大家都说:“老赵别的都挺好,就是有个怪脾气,你说他小气吧,他还真不是个小气的人,可是你说他大方吧,家里藏着的茶他从不让人喝上一口,真是公鸡下鸭蛋——好奇怪咧。”4 S4 W1 N& I% f: I# B- O
不知怎的,父亲的怪脾气还传到了我的同学那里,上中学时,一位要好的同学有一次跟我打赌:“赵春,你要是能把你父亲家藏的茶偷出一盒,我就立即请你去吃海鲜。”“说话算数!”我喜滋滋地回到家,趁着父亲不注意,偷偷地打开了他的茶柜,从里边取出一盒茶,偷偷地揣在怀里。
2 B" q; W8 t( n, G把茶带到学校,还没等找到那位允诺一起去吃海鲜的好友,满脸怒容的父亲便把我拎出了教室。回到家里,我挨了父亲结结实实的一顿打,父亲一边打一边训斥我:“臭小子,小小年纪就想偷茶喝!”我还嘴硬:“你凭什么打我?”“凭什么?你小小年纪就不学好该不该打?我藏的茶谁也不让喝,可你竟敢偷走,这算不算错上加错?”# A5 |) e- n0 P% i
那顿皮肉之苦是我印象里挨得最重的一顿打,从那以后,我对父亲的茶柜多了一分畏惧,每每看到它,心里都不由得“咯噔”一下,像是看见了一只静卧在那里的“茶老虎”。
6 e/ E$ ]+ k8 P3 J后来的日子里,仍旧有人提出要尝父亲茶柜里的茶,可父亲还像以前那样吝惜他的茶,哪怕客人要得再紧,父亲都不会开柜取茶。我考上大学那年,全家人欢天喜地,喜上眉梢的父亲更是主动提出要请我的老师们吃顿家常饭,七八位老师围坐在家里的棋枰前,父亲扫了一眼棋枰:“今天这么热闹,少了香茶怎么行?儿子,快去把我的茶柜搬过来!”在众人惊诧的目光下,父亲将茶柜里的几盒太平猴魁全部打开:“老师们,感谢你们对孩子的教育,今天咱们坐而论道、不美不归!”太平猴魁甘甜醇厚的香气,顿时把小小的书斋弥漫……
0 H+ x% `$ i9 ~+ n+ G, _% [那个夜晚,饭桌上的每个人都喝高了,父亲不仅喝得高,而且兴致更高。直到今天,我仍然清晰地记得他手舞足蹈地讲起自己在安徽从军报国时的传奇故事,故事里美丽的景色,淳朴的安徽老乡,还有那馥郁芬芳的太平猴魁。
9 q/ J+ A' d5 I2 s) T8 {" T就在那一霎间,我终于读懂了父亲,读懂了他为何将那几盒香茶珍藏了那么久,那么久……
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5 u. c% K. p" F- D9 ?; Z太原市南内环街市委党校 赵春 邮编030012
: t1 }3 p+ X) r5 Z宅电0351-7234572
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太平猴魁•茶故乡: a1 C, d/ u, y1 e$ V' n
胡 瑛$ K- Y$ t1 J. e+ q1 U
一杯太平猴魁
7 O# X/ W0 w* d品出了一方安徽亘古的情怀0 h Z! z# R% l h3 K. X$ M
一座安徽
- _( R+ f2 u7 ?谱写了古老中华悠久的茶文化
( F* M p# N3 i4 h7 @- }一抔太平猴魁
" ?+ ^$ d( l) _5 l! Z& x诉说着安徽人与茶结缘的人生
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太平猴魁 具有减肥、提神之功效
. j7 I: Z, {9 x( x ~* Y3 A胜过任何滋补品和减肥药
0 Q4 y( y/ i/ F8 ]" j9 M出口到日本 日本人爱喝
4 h) q, {1 |5 I9 l* s" D0 H3 G港澳台东南亚人也说不错$ |) j4 j$ X% Q$ Y$ p
太平猴魁 是茶中之上品& ^# a! A- u1 h! `, m
据说连乾隆帝都尤为珍爱
* G% t/ ?+ O& I" T0 f6 R2 f那时的中国 幅员辽阔
8 z+ n5 i% e2 l# _4 ]! V B& q. ^是亚洲最大也是最强盛的国家
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太平猴魁的历史9 |! |4 ]& d( M+ @3 c6 v* u
就是一部安徽的历史$ I8 J) {! d5 X; k
这里的文化深深与茶结缘, W) x) Q, p. z& q6 C- s
一条绵延万里的丝绸之路* L; f. a9 W# Q3 r, A
将这里与远方的世界沟通. T" u6 K, G; r5 ]
于是 大陆的另一边
2 J6 X: V6 K" [可以喝到安徽的茶叶
% t; T( l5 E" K- y+ @: l( B1 j" u5 T, [使用中国的茶具, K9 Q) J* ~* l% k7 ?/ V5 J
穿着名贵的丝绸
( L& l3 i5 _, m$ W7 ^尽显贵族的魅力
* H: N! h: ]1 S: M千百年的积累 才有了今天文明而富裕1 s' I& s. F( Z& S; k: v x$ q
繁荣而美丽的宝地安徽
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6 m2 E0 _" ?1 `( t/ Q* x7 i0 n如果世界
0 Q+ v( ^7 @- H O, T+ \都能像丝路和茶叶一样- h, z, j; ` G# o/ P
该有多好: |& Q3 @" D2 m' k" h# i8 X
铸剑为犁 冰消雪融
) F. x: B; C. p# F. I从此成为安宁祥和的
0 O/ p# W& R8 n7 h+ k地球村
* C9 i# U( d: a P- p* D9 Y* ?千年之后的今天 随着一带一路的开启( _ o$ u4 J) b
我们又看到了 C( t# |! ]0 S5 i) r+ L
世界和平 天下大同的曙光
. B' i4 c6 S( f海上丝绸之路 将变成一条连接世界的
. r9 X5 p# ?7 v7 L全新纽带& D# E% W& h0 v* S4 s2 U/ k7 B, S
世界上很多国家的老百姓
( A: y4 Q6 S- O: `% O可以作为同一个命运共同体的一分子
% q8 Z- ~! X( f- {# H, D像家人似的坐在一起# A6 M: v3 \# Y: w& R
悠闲地品上几杯地道的2 \# k; a1 V* K( }
安徽太平猴魁% @/ {; H$ s m! j# {
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* s/ n- |$ R. I y/ S4 o& x7 ]作者:胡瑛
5 o# K" {/ w, R( ^( g0 y$ v9 e山西省太原市南内环街太原市委党校 赵建华收转胡瑛 邮编030012 电话0351-7234572;13073586685 email:zjh168168@126.com
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